X光异物选别机利用（）参数探测食品中存在的异杂物。

【名词&注释】

差异性(difference)、变频器(inverter)、流动性(fluidity)、继电器(relay)、单螺杆(single screw)、接触器(contactor)、膨化食品(puffed food)、高压均质机(high pressure homogenizers)、三柱塞泵(three plunger pump)

[单选题]X光异物选别机利用（）参数探测食品中存在的异杂物。

A. A、重量
B. B、大小
C. C、密度
D. D、颜色

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学习资料：

[单选题]工业用高压均质机^{(high pressure homogenizers)}（）。

A. 常用双级均质阀
B. 常用三柱塞泵^{(three plunger pump)}
C. 柱运动频率>180次/分
D. A、B和C

[单选题]在电气手册中G表示（）.

A. 空开或热继电器
B. 接触器
C. 马达或电机
D. 变频器

[单选题]膨化食品^{(puffed food)}生产所利用的设备是（）。

A. 焙烤设备
B. 单螺杆挤压设备
C. 高压灭菌锅
D. 均质机

[单选题]静电除尘的利用原理是（）。

A. 物质的颗粒大小，截留性或流动性不同
B. 物质的比重（密度差）差异
C. 物质的电（荷）活性，静电聚结差异性
D. 物质对声波的反应特性

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