2022营养（师）题库营养师相关专业知识综合练习题库试题共用题干题解析(05.22)

1. [单选题]可能产生有害污染物的保藏方式是（）。

A. 辐照保藏法
B. 微波杀菌法
C. 高温灭菌法
D. 发酵法
E. 熏制法

2. [单选题]在上述各种非语言交流中属于动态体语的是（）。

A. 手势、面部表情
B. 姿势、人际距离
C. 惊讶声、惊喜声和感叹声
D. 提前到达
E. 交流环境

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