2022二级营养师题库冲刺密卷案例分析题解析(05.22)

1. [单选题]凉拌菜中加入食醋下列说法错误的是（）

A. A、有利于维C的保存
B. B、有利于钙磷的吸收
C. C、有利于减少食盐的摄入
D. D、有利于蛋白质的吸收

2. [单选题]60-70岁老年人的热量较青年时期少()。

A. A、10-20%
B. B、20-30%
C. C、25-35%
D. D、30-35%

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