食品工程的衡算过程中，流体物料的基准物态为（）。

【名词&注释】

热效率高(high heat efficiency)、脉冲式气流干燥器

[填空题]食品工程的衡算过程中，流体物料的基准物态为（）。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]脉冲式气流干燥器的结构简单，热效率高，操作时的热损失为（）

A. <10%
B. <8%
C. <5%
D. <2%

本文链接：https://www.51bdks.net/show/eld64x.html