2022物流师（二级）题库生产物流管理题库试题专家解析(05.11)

1. [单选题]金属音调咳嗽常见于（）

A. 百日咳
B. 慢性支气管炎
C. 气管或纵隔内肿瘤
D. 支气管扩张
E. 声带炎

2. [单选题]使用机械分块时，发酵面团要（）一些为宜，以减少机械分块造成的损害。

A. A、嫩
B. B、老
C. C、硬
D. D、韧

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