【名词&注释】
凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、生活方式(life style)、社会影响(social influence)、剂量效应关系(dose-response relationship)、基础代谢(basal metabolism)、证据不足(lack of evidence)、可能致癌物(possible carcinogen)、排泄器官(emunctory)、食物中毒事件(food poisoning occurred)、人为因素影响(artificial influence factors)
[单选题]人为的给予干预措施的流行病研究方法是( )
A. 生态学研究
B. 现况调查
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 试验研究
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学习资料:
[单选题]20世纪后期以来,影响健康最主要的因素是( )
A. 遗传因素
B. 卫生服务因素
C. 环境因素
D. 行为生活方式因素
E. 生理生化因素
[单选题]属于健康教育内容研究领域的是
A. 医院健康教育
B. 职业场所健康教育
C. 城市社区健康教育
D. 学校健康教育
E. 控烟健康教育
[单选题]毒物是( )
A. 凡是能引起暂时或永久性的病理改变,甚至危及生命的物质
B. 对大鼠经口LD50>500mg/kg体重的物质
C. 具有致畸性的物质
D. 具有致癌作用的物质
E. 在一定条件下,较小剂量即能对机体发生损害作用的物质
[单选题]人体最重要的排泄器官(emunctory)是( )
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 皮肤
D. 胃
E. 肺
[单选题]对人类是可能致癌物(possible carcinogen)是指
A. 对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分
B. 对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分
C. 对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据不充分
D. 对人类致癌性证据不足,对实验动物致癌性证据也不充分
E. 对人类致癌性证据充足,对实验动物致癌性证据充分
[单选题]下列为非遗传毒性致癌物的是
A. 烷化剂
B. 雌激素
C. 芳香胺
D. 酒精
E. 多环芳胺
[单选题]重大公共卫生事件是指食物中毒事件(food poisoning occurred)发生的人数在以下哪项并造成重大社会影响的公共卫生事件
A. 100人以上或死亡1人以上
B. 40人以上
C. 30人以上
D. 50人以上
E. 45人以上
[单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是
A. 设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价
B. 设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价
C. 设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价
D. 设计一准备教育资料和预试验一实施教育→选择教育途径和资料→评价
E. 设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育
[单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为
A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%
[单选题]基础代谢相对较高的正常成人特点是
A. 体型矮胖
B. 体型瘦高
C. 老年
D. 女性
E. 居住在南方
[单选题]以下哪项不是环境流行病学调查的基本内容( )
A. 调查环境中污染源的种类和数量
B. 调查受影响的人群的发病情况
C. 研究环境污染与人群健康的剂量效应关系
D. 调查传染病的传染源
E. 考核环境状况
[单选题]下列对原生环境描述正确的是( )
A. 原生环境是天然形成的未受动物生活影响的环境
B. 原生环境是原来就存在于自然界的环境
C. 原生环境是天然形成的未受人类生活的影响或少受人为因素影响(artificial influence factors)的环境
D. 原生环境对人类总是有益的
E. 以上说法都不对
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