杀菌机生产中，第27步发现均质机均质压力为零，应如何操作（）。

【名词&注释】

排除故障(debugging)、水循环(water cycle)、连续生产(continuous production)、杀菌机(steriliser)、均质机(homogenizer)

[单选题]杀菌机生产中，第27步发现均质机^{(homogenizer)}均质压力为零，应如何操作（）。

A. 立即拍急停按钮停机，排除故障
B. 不影响生产，可在生产结束后维护
C. 通知中控断料，待进入无菌水循环时维护

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]杀菌机按品保规定带无菌罐连续生产时间分别为酸奶（）。

A. 10.5小时
B. 20小时
C. 30小时
D. 48小时

本文链接：https://www.51bdks.net/show/ejz8ke.html