【名词&注释】
功能性(functionality)、保健食品(health food)、糖精钠(saccharin sodium)、食品卫生(food hygiene)、婴幼儿食品(infant food)、子囊孢子(ascospore)、无机物(inorganic matter)、食用方法(edible way)、不符合(inconformity)、接合孢子(zygospore)
[判断题]HPLC填料可以是陶瓷性质的无机物(inorganic matter)基质,也可以是有机聚合物基质。
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学习资料:
[单选题]下述是真菌的无性孢子的是()。
A. A、担孢子
B. B、接合孢子(zygospore)
C. C、子囊孢子
D. D、孢囊孢子
[单选题]下面食品标识与包装不符合(inconformity)食品卫生管理规定的是()。
A. A、保健食品有功能性试验证明
B. B、保健食品不作疗效宣传
C. C、婴幼儿食品使用甜味素或糖精钠
D. D、营养强化食品标注食用方法(edible way)指导
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