黄酮类化合物呈现碱性是因为结构中具有（）

【名词&注释】

叶绿素(chlorophyll)、黄酮类化合物(flavonoids)、不饱和(unsaturated)

[单选题]黄酮类化合物呈现碱性是因为结构中具有（）

A. 羰基
B. 苯环
C. 酚羟基
D. 吡喃环上的氧原子
E. 不饱和双键

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[单选题]下列中药中，主要活性成分不是黄酮类化合物的是（）

A. 槐米
B. 黄芩
C. 葛根
D. 陈皮
E. 甘草

[单选题]下列化合物中，可以采取水提取醇沉淀方法除去的是（）

A. 叶绿素
B. 多糖和蛋白质
C. 氨基酸
D. 脂质
E. 植物蜡

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