【名词&注释】
食品安全(food safety)、可能性(possibility)、消毒剂(disinfectant)、工作环境(working environment)、包装材料(packaging material)、卫生法(health law)、主管部门(department in charge)、化学性(chemical)、第四条(article 4)、食品容器(food container)
[单选题]认证证书的认证范围由()
A. 申请人决定
B. 认证机构决定
C. 受审核方决定
D. 认证机构和申请人协商决定
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学习资料:
[单选题]外部沟通不包括()方面
A. 顾客
B. 主管部门(department in charge)
C. 最高管理者
D. 供方和分包商
[多选题]《中华人民共和国食品卫生法》第四条(article 4)规定本法适用于一切食品,食品添加剂,食品容器(food container)、包装材料和食品用工具、设备、()。
A. 消毒剂
B. 颜料
C. 洗涤剂
D. 机械轴承
[多选题]下列那些是防虫防鼠设施:()
A. A、挡鼠板
B. B、防鼠网
C. C、纱窗
D. D、杀虫灯
[多选题]组织建立、实施和保持前提方案是要控制()。
A. 建筑物和相关设施的构造与布局
B. 食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性
C. 产品的生物性、化学性(chemical)和物理性污染,包括产品之间的交叉污染
D. 产品和产品加工环境的食品安全危害水平
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