男，35岁。1年前曾因发热而服用氯霉素，后头晕，耳鸣，心悸，气

【名词&注释】

理论依据(theoretical basis)、低钠血症、胃肠功能(gastrointestinal function)、肝功能障碍(liver dysfunction)、肠道菌群失调(alteration of intestinal flora)、消化吸收(digestion and absorption)、营养障碍(nutrition disorders)、广谱抗生素、蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)、霉菌性肠炎(mycotic enteritis)

[单选题]男，35岁。1年前曾因发热而服用氯霉素，后头晕，耳鸣，心悸，气短，全身疲乏无力，经常发热。查体：唇甲苍白，四肢皮肤有瘀点，心率96次／分。检验：血红蛋白40g／L，白细胞2.5×109／L，红细胞1.50×1012／L，血小板30×109／L。骨髓穿刺显示红细胞和粒细胞增生不活跃，以中晚期细胞为主。

A. D

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[单选题]与烧伤患者营养障碍^{(nutrition disorders)}无关的是（）

A. 代谢率增高，分解代谢旺盛
B. 创面的大量渗出液中含有维生素
C. 胃肠功能紊乱
D. 组织修复时对能量和营养素需求的增加
E. 体内激素的紊乱

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素是（）

A. 脂肪
B. 盐
C. 辛辣食品
D. 蛋白质
E. 酒精

[单选题]必需氨基酸配方膳食适合于（）

A. 肝功能衰竭的患者
B. 对胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

[单选题]长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是（）

A. 肠道菌群失调，腹泻以及霉菌性肠炎^{(mycotic enteritis)}
B. 蛋白质能量营养不良^{(protein malnutrition)}
C. 维生素B族缺乏
D. 低钠血症
E. 脂肪代谢障碍

[单选题]高支链氨基酸配方膳食适合于（）

A. 肝功能障碍患者
B. 胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外（）

A. 机体能量消耗增加
B. 基础代谢增加
C. 营养物质摄入减少
D. 机体分解代谢增加
E. 胃肠道消化吸收功能障碍

[单选题]肺炎患者可提供的食物（）

A. 动物脂肪
B. 动物内脏
C. 红糖、蜂蜜
D. 油炸食品
E. 洋葱、大蒜

[多选题]食品污染的种类有（）

A. 生物性污染
B. 化学性污染
C. 微生物污染
D. 放射性污染
E. 人为性污染

[单选题]患者，女性，41岁，身高162cm，体重68kg，突发心肌梗死，急诊入院。查体：意识清，血压98/65mmHg，心率102/min。

A. B

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