下列对于成碱性食品，描述错误的是（）

【名词&注释】

细菌性(bacterial)、破伤风类毒素(tetanus toxoid)、恐惧心理(fear psychology)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、主观因素(subjective factors)、研究者(researchers)、对照组(control group)、破伤风抗毒素(tetanus antitoxin)、持续时间(duration)、结果表明(the results showed that)

[单选题]下列对于成碱性食品，描述错误的是（）

A. 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B. 指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物
C. 蔬菜类食品属于成碱性食品
D. 水果也属于成碱性食品
E. 水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品

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学习资料：

[单选题]分析性和实验性研究方法的基本区别是（）

A. 病例需用公认的诊断标准加以诊断
B. 要计算样本量
C. 同时对病例和对照调查
D. 由研究者决定哪一组接受某项干预措施，哪一组作为对照组^{(control group)}
E. 以上均不是

[多选题]属于人工自动免疫制剂的有（）

A. 活菌苗
B. 死疫苗
C. 破伤风类毒素
D. 破伤风抗毒素^{(tetanus antitoxin)}
E. 丙种球蛋白

[多选题]流行病学实验中采用盲法的目的是（）

A. 为了消除研究者主观因素对实验的影响
B. 是医学伦理学的需要
C. 为了消除实验对象主观因素对实验的影响
D. 为了提高检验效能
E. 为了消除研究者和／或实验对象的恐惧心理

[多选题]关于传染病流行过程的连续传播，说法正确的是（）

A. 整个流行持续时间^(duration)远远超过一个潜伏期
B. 地区分布上是向外逐渐蔓延的
C. 潜伏期的长短影响流行规模
D. 在人群中有一定数量免疫者存在，对于流行过程的发展趋势有抑制作用
E. 以上都不对

[单选题]为考核口服痢疾弧菌疫苗预防细菌性痢疾的效果，将1000名研究对象随机分成疫苗组和对照组^{(control group)}，两组分别500人。以血清抗体的阳转和细菌性痢疾发病率的下降为结局变量指标，随访观察2年时间。研究结果表明^{(the results showed that)}，疫苗组的痢疾杆菌抗体阳转者450人，对照组^{(control group)}的抗体阳转者50人；疫苗组发生细菌性痢疾病人15人，对照组^{(control group)}发生细菌性痢疾病人60人。

A. A

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