【名词&注释】
物质文化(material culture)、主要内容(main contents)
[单选题]1.35米宽的床应配备的床护垫的规格是长()厘米。
A. A、200×150
B. B、200×135
C. C、200×160
D. D、200×180
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学习资料:
[单选题]下列哪项不是饭店文化层次的内容?()
A. A、精神文化
B. B、技术文化
C. C、物质文化
D. D、人员文化
[多选题]下列哪些属于饭店经营的主要内容()
A. 市场调查和状况分析
B. 目标市场的选择与定位
C. 饭店产品的定位
D. 巩固与开拓客源市场
[多选题]现代饭店的功能主要有()
A. 营销功能
B. 住宿功能
C. 餐饮服务功能
D. 商务功能
E. 家居、度假、娱乐功能
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