【名词&注释】
碘化钾(potassium iodide)、电磁波(electromagnetic wave)、废弃物(waste)、氯化物(chloride)、氯化亚锡(stannous chloride)、氢化物(hydride)、阴离子洗涤剂(anionic detergent)、比色法测定(colorimetric determination)、荧光法测定(fluorimetric determination)、无害化效果
[单选题]国标规定,测定食品中总砷的方法-硼氢化物还原比色法,为了将五价砷还原为三价砷,需使用()。
A. 锌与碘化钾
B. 碘化钾与硫脲
C. 硫脲与锌
D. 碘化钾与氯化亚锡
E. 锌与氯化亚锡
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学习资料:
[单选题]汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收?()
A. 217.3nm
B. 228.8nm
C. 253.7nm
D. 283.3nm
E. 238.3nm
[单选题]国标规定,二硫腙比色法测定(colorimetric determination)食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是()。
A. 硫酸
B. 硝酸(1+1)溶液
C. 盐酸
D. 磷酸
E. 盐酸(1+2)溶液
[单选题]用荧光法测定(fluorimetric determination)食物中的维生素C时,样品经活性炭处理是为了去除()。
A. 磷离子
B. 铜离子
C. 锌离子
D. 钙离子
E. 铁离子
[单选题]下列哪项是评价废弃物无害化效果的指标()。
A. 有机物破碎和有问隙
B. 无恶臭味
C. 肥料质量和卫生效果
D. 体积缩小
E. 无块状粪便
[单选题]水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,哪项不属于化学指标()。
A. 铬(六价)
B. 化学耗氧量
C. 氯化物
D. 阴离子洗涤剂(anionic detergent)
E. 浑浊度
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