皇冠盖通过（）滑道进入压盖机头。

【名词&注释】

碳酸钠(sodium carbonate)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、啤酒厂(brewery)、硅酸钠、碱性清洗剂

[填空题]皇冠盖通过（）滑道进入压盖机头。

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学习资料：

[单选题]啤酒厂常用的碱性清洗剂中，用得最多的是（）。

A. A、火碱（氢氧化钠）
B. B、纯碱（碳酸钠）
C. C、硅酸钠

[单选题]酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”，以下（）不能表示酒度。

A. 以体积分数表示酒度
B. 以质量分数表示酒度
C. 以密度表示酒度
D. 标准酒度

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