【导读】
必典考网发布2022能量题库冲刺密卷共用题干题正确答案(04.18),更多能量题库的答案解析请访问必典考网营养(士)题库频道。
1. [单选题]蚕豆病的病因是()。
A. 机体对蚕豆中的蛋白质过敏
B. 红细胞内(erythrocyte intracellular)缺乏葡萄糖6-磷酸脱氢酶(glucose-6-phosphate dehydrogenase)
C. 体内缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D. 体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶
E. 红细胞中缺少加单氧酶
2. [单选题]1kcal的热能相当于()。
A. 239kJ
B. 0.239kJ
C. 4.184kJ
D. 4.184MJ
E. 23.9kJ