2022中级客房服务员题库模拟考试练习题107

1. [单选题]职业道德是在法律基本要求之外，企业或者行业内为保证正常的工作秩序，全体从业人员约定俗成、共同认可的公约，或者由管理部门或组织制定、颁布的纪律和规定，要求（）履行。

A. A、从业人员一律必须
B. B、企业中的一部分^(part)人必须
C. C、行业中的某些人必须
D. D、从业人员按职责要求予以

2. [单选题]火灾扑灭后，起火单位应当（），如实提供火灾事故的情况，协助公安消防机构^{(fire departments)}调查火灾原因，核定火灾损失，查明火灾事故责任^{(fire accident responsibility)}。未经公安消防机构^{(fire departments)}同意，不得（）。

A. A、保护现场，接受事故调查；擅自清理火灾现场
B. B、尽快清理现场；擅自恢复经营
C. C、清理现场，接受事故调查；擅自恢复经营
D. D、保护现场，接受事故调查；擅自离开火灾现场

3. [单选题]按照国际惯例，由于饭店原因造成衣物缺损，赔偿金额一般以洗涤费用的（）为限。

A. 10倍
B. 12倍
C. 13倍
D. 15倍

4. [单选题]下列哪些物品为多次性消耗用品。（）

A. 信封
B. 针线包
C. 烟灰缸
D. 牙刷

5. [多选题]楼层服务台模式对客服务的缺点有（）。

A. 劳动力成本较高
B. 管理点分散
C. 易使部分客人产生被监视之感
D. 有利于客房销售

6. [单选题]旅游饭店的主要接待对象是旅游者，饭店一般要为宾客提供饮食、住宿、（）等多种服务。

A. 旅行游览、购物、娱乐健身
B. 贸易、展览、会议、业务洽谈
C. 办公、会议、业务洽谈、健身
D. 停车、加油、汽车租用、汽车美容

7. [单选题]布置成T字型的会议厅适用于（）性质的会议。

A. 发号施令
B. 做报告
C. 学术研讨
D. 会谈

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