【名词&注释】
含水量(water content)、普洱茶(puer tea)、机械化(mechanization)、企业形象(enterprise image)、阶级斗争(class struggle)、经济关系(economic relations)
[单选题]企业形象中最重要、最根本的部分是()
A. 理念识别
B. 行为识别
C. 文化识别
D. 视觉识别
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学习资料:
[单选题]茶叶加工道德根源于()
A. 先天的人性
B. 阶级斗争(class struggle)
C. 经济关系(economic relations)
D. 生存需要工
[单选题]工夫红茶的足火茶含水量一般为()左右。
A. A、5%
B. B、7%
C. C、9%
D. D、11%
[单选题]普洱茶属于()。
A. A、红茶类
B. B、绿茶类
C. C、黑茶类
D. D、青茶类
[单选题]茶叶的命名与分类可以联系一起,如工夫红茶,前者是命名,后者是()。
A. 分类
B. 茶类
C. 制茶技术
D. 品种
[单选题]浙江省属于()茶区。
A. 华南
B. 江南
C. 江北
D. 东南
[单选题]春茶前中耕的适宜深度是()。
A. 10-15厘米
B. 10-20厘米
C. 20-25厘米
D. 5-10厘米
[单选题]我国茶叶加工从蒸青团茶到炒青散茶为制茶的()时期。
A. 起源时期
B. 变革时期
C. 发展时期
D. 机械化加工时期
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