2022营养（士）题库食物中毒题库试题试卷(2K)

1. [单选题]赤霉病麦食物中毒患者主要症状^{(main symptoms)}有（）。

A. 形似醉酒，俗称“醉谷病”
B. 意识障碍
C. 早期昏迷
D. 血压下降明显
E. 呼吸麻痹

2. [单选题]以下哪项能引起肝肾损伤型毒蕈中毒（）。

A. 丝盖伞
B. 黑伞蕈属
C. 鹿花蕈
D. 褐鳞小伞蕈
E. 毒蝇伞

3. [单选题]黄曲霉毒素毒性属于（）。

A. 基本无毒
B. 低毒
C. 中等毒
D. 条件有毒
E. 剧毒

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