关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不正确的（）

【名词&注释】

苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、刺激性(irritation)、食物中毒(food poisoning)、能量消耗(energy consumption)、病死率(mortality)、血凝素(hemagglutinin)、潜伏期(latency)、色氨酸(tryptophan)、限制性氨基酸(limiting amino acid)

[单选题]关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不正确的（）

A. 生长的能量消耗为婴幼儿所特有
B. 与生长速度成正比
C. 生长所需能量占总能量的60%
D. 能量供给不足，可导致生长发育迟缓
E. 排泄损失能量一般不超过总能量的20%

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学习资料：

[单选题]不会引起食物中毒的是（）

A. 植物血凝素^{(hemagglutinin)}
B. 有机磷
C. 氰苷化合物
D. 3-硝基丙酸
E. 大豆黄酮

[单选题]3～6岁小儿的膳食安排错误的是（）

A. 食物多样，粗细粮交替
B. 不宜多食刺激性食物
C. 食物应软硬适中
D. 荤素菜搭配
E. 早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次

[单选题]谷类的第二限制性氨基酸^{(limiting amino acid)}是（）

A. 赖氨酸
B. 含硫氨基酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸^(tryptophan)
E. 蛋氨酸

[单选题]关于椰毒假单胞菌表述错误的是（）

A. 革兰阴性菌
B. 中毒食品以发酵玉米面为主
C. 通过产生米酵菌酸引起中毒
D. 潜伏期^(latency)为4～24小时
E. 病死率低

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