高级卫生专业技术资格考试（正高）2023营养与食品卫生(正高)全真每日一练(02月22日)

【名词&注释】

因果关系(causality)、调查结果分析、营养素摄入量(nutrient intake)

[多选题]营养调查结果可分析评价的内容包括（ ）

A. 膳食模式
B. 能量和营养素摄入量
C. 营养规划效果
D. 食物来源、储存条件、烹调加工方法
E. 营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系

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