2023高级卫生专业技术资格考试（副高）临床营养(副高)模拟系统82

【名词&注释】

食品企业(food enterprises)、健康检查(health examination)、食品从业人员(food practitioner)、经营场所(management place)

[单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是

A. 公共经营场所^{(management place)}的清洗消毒
B. 食品加工场所空气消毒
C. 食品从业人员手的清洗消毒
D. 餐具的清洗消毒
E. 食品从业人员的健康检查

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