【名词&注释】
肺动脉(pulmonary artery)、颈动脉(carotid)、溶菌酶(lysozyme)、老年性痴呆(senile dementia)、造影剂(contrast media)、认知障碍(cognition disorders)、水解酶(hydrolase)、低浓度(low concentration)、麦芽糖酶(maltase)、唾液淀粉酶(salivary amylase)
[单选题]通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶(salivary amylase)外,还含有()
A. 凝乳酶
B. 麦芽糖酶(maltase)
C. 溶菌酶
D. 肽酶
E. 蛋白水解酶(hydrolase)