【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、肾功能(renal function)、传染源(source of infection)、血尿素氮(blood urea nitrogen)、血尿酸(serum uric acid)、病原体(pathogen)、时间短(short time)、肾小球(glomerular)、夏秋季(summer and autumn)、主要依据(main basis)
[单选题]下列关于沙门菌食物中毒的描述,错误的是()
A. 病原体存在于猪、牛等的肠腔、内脏和肌肉中
B. 传染源为被感染的动物和人
C. 患者由于带菌时间短(short time),不是主要的传染源
D. 多发生于夏秋季(summer and autumn)
E. 感染后可获得较持久的免疫力