【名词&注释】
酵母菌(yeast)、病原菌鉴定(identification of pathogen)、胆固醇(cholesterol)、血清学鉴定(serological identification)、生殖道感染(reproductive tract infection)、细胞毒(cytotoxicity)、载脂蛋白(apolipoprotein)、皮肤感染(skin infection)、杀菌作用(germicidal action)
[多选题]肝脏在脂代谢中的作用有
A. 肝合成甘油三酯、磷脂及胆固醇,并进一步合成VLDL及HDL
B. 肝将甘油、乳酸、氨基酸等转化为磷脂
C. 肝对甘油三酯及脂肪酸的分解能力很强,是生成酮体的器官
D. 肝脏特异地将胆固醇转变为胆汁酸
E. 肝合成某些载脂蛋白(apolipoprotein)及LCAT