【导读】
必典考网发布2022传染病与饮食营养题库试题全部答案(08.26),更多传染病与饮食营养题库的答案解析请访问必典考网营养(士)题库频道。
1. [单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是()。
A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸
2. [单选题]食用未经煮熟的“米猪肉”可能发生的疾病是()。
A. 囊虫病
B. 旋毛虫病
C. 姜片虫病(fasciolopsiasis)
D. 绦虫病
E. 蛔虫病(ascariasis)