我国第一把金钥匙产生在（）

【名词&注释】

集团化(collectivization)、综合性(comprehensive)、实施方案(implementing scheme)、战略目标(strategic target)、市场需求(market demand)、服务性(service)、战略方针(strategic policy)、白天鹅宾馆(white swan hotel)、科学化和现代化、广州花园酒店

[单选题]我国第一把金钥匙产生在（）

A. 广州花园酒店
B. 广州白天鹅宾馆^{(white swan hotel)}
C. 北京中国大饭店
D. 上海波特曼丽嘉酒店

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学习资料：

[单选题]对饭店战略目标、战略方针^{(strategic policy)}、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是（）。

A. 饭店管理
B. 饭店战略
C. 饭店经营
D. 饭店策略

[多选题]饭店的特性是（）。

A. 服务性
B. 综合性
C. 享受性
D. 文化性

[多选题]现代饭店的基本特点是（）。

A. 旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化
B. 市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化
C. 饭店走连锁经营和集团化经营的道路
D. 管理日益科学化和现代化

[单选题]下列哪项不是督导管理者的职能（）

A. 计划
B. 决策
C. 领导
D. 执行

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