【名词&注释】
污染源(pollution source)、生产过程(production process)、放射性(radioactivity)、无害化处理(harmless treatment)、天然防腐剂(natural preservative)、周围环境(surrounding environment)、封闭式(closed-end)
[单选题]以下属于天然防腐剂的是()。
A. A、山梨酸钾
B. B、双乙酸钠
C. C、乳酸链球菌素
D. D、仲丁胺
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学习资料:
[单选题]食品添加剂生产企业的生产区域周围环境(surrounding environment)()内,不能有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孽生的潜在场所。在封闭式(closed-end)设备中完成生产过程的除外。
A. 25米
B. 50米
C. 75米
D. 100米
[多选题]食品添加剂生产企业应当对召回的产品采取()等措施。
A. 补救
B. 作原料
C. 无害化处理
D. 销毁
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