【名词&注释】
质量标准(quality standard)、生产资料(means of production)、工作量(workload)、洗涤剂(detergent)、服务员(waiter)、管理员、床头柜(footlocker)、间断性(discontinuity)、回族人、洗衣房(laundry)
[单选题]西裤熨烫后检查,应双手端起的位置是()。
A. 裤腰单侧
B. 裤腰双侧
C. 裤管
D. 裤脚
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学习资料:
[多选题]为确保布件洗涤质量,洗衣房(laundry)重要的生产资料是()。
A. 员工
B. 洗涤设备
C. 洗涤剂
D. 管理员
[多选题]以下属于间断性(discontinuity)工作量的是()。
A. 每周楼层申领补充客用品
B. 定期对所有棉织品进行盘点
C. 定期或根据需要对饭店外墙、外窗、地毯进行清洗
D. 定期对地面或家具打蜡
[单选题]回族人以米面为主食,最忌讳吃()。
A. A、羊肉
B. B、猪肉
C. C、牛肉
D. D、鱼虾类
[单选题]客人退房后服务员查房时,发现房内固定用品短缺,应()。
A. A、立即报告总台
B. B、礼貌询问客人,收回物品时致谢
C. C、直接询问客人追回物品
D. D、请客人打开箱包检查
[单选题]客房卧室的床头柜(footlocker)的清洁保养质量标准主要注重()标准。
A. A、感应
B. B、听觉
C. C、嗅觉
D. D、视觉
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