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一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。

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  • 【名词&注释】

    微量元素(trace element)、维生素(vitamin)、生理功能(physiological function)、碘化物(iodide)、不科学(unscientific)、晒太阳(bask)、不低于(no less than)、适宜摄入量(adequate intake)

  • [单选题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。

  • A. C

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  • 学习资料:
  • [单选题]为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在()。
  • A. 1:(200~500)
    B. 1:(2000~5000)
    C. 1:(20000~50000)
    D. 1:(200000~500000)
    E. 0.01%~0.02%

  • [单选题]我国成人铜的适宜摄入量(adequate intake)(AI)为()。
  • A. 0.2mg/d
    B. 2mg/d
    C. 0.5mg/d
    D. 5mg/d
    E. 50mg/d

  • [单选题]能促进钙吸收的措施包括()。
  • A. 常在户外晒太阳(bask)
    B. 经常做理疗(热敷)
    C. 多吃谷类食物
    D. 多吃蔬菜、水果
    E. 补充足量的钙

  • [单选题]铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。
  • A. C

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