脂肪酸β氧化的产物（）。

【名词&注释】

线粒体(mitochondria)、活性中心(active center)、谷胱甘肽(glutathione)、硫酸铵(ammonium sulfate)、低浓度(low concentration)、还原作用(reduction)、软脂酸(palmitic acid)、别构调节(allosteric regulation)、蛋白质定量分析(protein quantitative analysis)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[单选题]脂肪酸β氧化的产物（）。

A. CO2、H2O和释出能量
B. 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
C. 乙酰辅酶A、FADH2、NADH
D. 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO2

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[单选题]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是（）。

A. 还原型谷胱甘肽
B. 胱氨酸
C. 二价阳离子
D. 蛋氨酸
E. 硫酸铵

[单选题]人体生命活动主要的直接供能物质是（）

A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. GTP
D. ATP
E. 磷酸肌酸

[单选题]下列哪项是胆固醇在体内最主要的代谢去路？（）

A. 生成胆汁酸
B. 生成维生素D
C. 生成性激素
D. 生成肾上腺皮质激素
E. 原形排出

[单选题]1分子乙酰CoA彻底氧化产生（）

A. 12.5分子ATP
B. 12分子ATP
C. 10.5分子ATP
D. 10分子ATP
E. 2分子ATP

[单选题]某一代谢物与酶活性中心以外的部位结合，来调节酶的活性（）。

A. 同工酶的作用
B. 酶原激活作用
C. 共价修饰调节
D. 别构调节^{(allosteric regulation)}作用
E. 酶含量的调节

[单选题]酮体包括（）。

A. CO2、H2O和释出能量
B. 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
C. 乙酰辅酶A、FADH2、NADH
D. 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO2

[单选题]参加三羧酸循环中底物磷酸化反应作为底物的是（）。

A. GDP
B. AMP
C. ATP
D. ADP
E. GTP

[单选题]分子筛层析法分离蛋白质的依据是（）。

A. 蛋白质是两性电解质
B. 蛋白质分子大小不同
C. 蛋白质对280nm紫外光有吸收
D. 多肽链中氨基酸间借肽键相连
E. 蛋白质溶液为亲水胶体

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