【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、亚硫酸钠(sodium sulfite)、乳化剂(emulsifier)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、防腐剂、氯化钠(sodium chloride)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、杀菌作用(germicidal action)
[单选题]制备乳剂时必须加入()
A. C
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学习资料:
[单选题]常用防腐剂是()
A. A.氯化钠(sodium chloride)B.苯甲酸钠(sodium benzoate)C.氢氧化钠D.亚硫酸钠E.硫酸钠
[单选题]乳剂受外界因素作用,使体系中油或乳化剂发生变质的现象()
A. A.酸败B.破裂C.分层D.转相E.絮凝
[单选题]肥皂类属于()
A. A
[单选题]水溶性大,在酸性和碱性溶液中均较稳定,具有良好的表面活性和杀菌作用(germicidal action)的是()
A. B
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