药材蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶的成分是（）

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、桑螵蛸(mantis egg-case)、颗粒状(granular)

[单选题]药材蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶的成分是（）

A. E

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A. E

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A. B

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