过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是（）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、特别是(especially)、高密度脂蛋白3(hdl 3)、适用于(suitable for)

[单选题]过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是（）。

A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 中密度脂蛋白
D. 低密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白

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学习资料：

[单选题]每日膳食中有（）g脂肪可满足人体对脂肪的需要。

A. 30
B. 40
C. 50
D. 60
E. 65

[单选题]亚油酸是（）

A. 短链脂肪酸
B. 中链脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 多不饱和脂肪酸
E. 饱和脂肪酸

[单选题]下列哪种加工方法适用于^{(suitable for)}油脂脱臭（）

A. 过滤
B. 吸附
C. 加热分离
D. 减压蒸馏

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