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不属于厨房必备的生产条件是()

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  • 【名词&注释】

    生产条件(production conditions)、生产操作(production operation)

  • [单选题]不属于厨房必备的生产条件是()

  • A. A、原料的采供、申领渠道要畅通,货源要有保障
    B. B、必须采用标准食谱
    C. C、厨房的设计布局要尽可能合理,生产操作和出品流程要通畅便利
    D. D、厨房产品的服务销售要与生产紧密衔接

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