临床营养题库2022免费模拟考试题154

1. [单选题]对于急性胰腺炎患者，不正确的营养支持疗法是（）

A. 选择回肠内喂养要素膳最好
B. 选择以游离氨基酸为氮源的要素膳
C. 选择以短肽为氮源的要素膳
D. 膳食中脂肪含量应该较低
E. 选择含中链甘油三酯的配方

2. [单选题]不属于肠内营养并发症的是（）

A. 高血糖
B. 感染性休克
C. 吸入性肺炎
D. 腹痛、腹泻
E. 水代谢异常

3. [单选题]胃肠外营养支持不适用于（）

A. 食管胃肠道先天畸形
B. 长期腹泻
C. 可以经口进食的烧伤患者
D. 急性重症胰腺炎
E. 急性肝肾功能衰竭

4. [单选题]肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为（）

A. 钙
B. 铜
C. 铁
D. 锌
E. 镁

5. [单选题]以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法错误的是（）

A. 内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗竭
B. 总体蛋白质更新率下降
C. 肝内蛋白质合成率增加
D. 肌肉蛋白质合成率下降
E. 肌肉蛋白质持续性分解

6. [单选题]十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是（）

A. 多酚
B. 异黄酮
C. 二烯丙基二硫化物
D. 异硫氰酸盐
E. 叶黄素

7. [单选题]大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是（）

A. 肝脏
B. 肾脏
C. 卵巢
D. 胰腺
E. 胃

8. [单选题]关于高密度脂蛋白的说法中，不正确的是（）

A. 将肝脏内的胆固醇转运到外周组织进行代谢
B. 在小肠和肝脏合成
C. 将动脉壁内的胆固醇转运到肝脏进行代谢
D. 有抗氧化、修复血管内膜的作用
E. 心血管的保护因子

9. [多选题]急性胰腺炎患者在恢复期可以选择食用的食物包括（）。

A. 藕粉
B. 绿豆汤
C. 果汁
D. 菜汁
E. 牛奶

10. [多选题]我国城市人口居前3位死亡的疾病是（）。

A. 心血管疾病
B. 脑血管疾病
C. 恶性肿瘤
D. 交通事故
E. 感染性疾病

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