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食品科学技术题库2022食品化学题库历年考试试题及答案(1O)

来源： 必典考网    发布：2022-05-31     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布食品科学技术题库2022食品化学题库历年考试试题及答案(1O)，更多食品化学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]在海生动物鱼油中含有二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸，这两种多不饱和脂肪酸的俗名分别为。（）

A. A、EPA，DHA
B. B、DHA，EPA
C. C、亚麻酸，亚油酸
D. D、亚油酸，亚麻酸


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