【名词&注释】
血缘关系(blood relationship)、静脉注射(intravenous injection)、亲属关系(kinship)、分散介质(dispersion medium)、杀菌作用(germicidal action)、增溶作用(solubilization)、邻里关系(neighbourhood relations)、可逆过程(reversible process)、密切相关(closely related)、分散相液滴(dispersed phase drop)
[多选题]关于乳剂的稳定性下列哪些叙述是正确的
A. A、乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程(reversible process)
B. B、絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏
C. C、外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相
D. D、乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关(closely related)
E. E、乳剂的合并是分散相液滴(dispersed phase drop)可逆的凝聚现象