我国茶叶卫生质量主要是指重金属、（）、（）等三个方面

【名词&注释】

重金属(heavy metal)、直射光(direct light)、先进方法(advanced method)、叶含水量(leaf water content)、座西向东

[填空题]我国茶叶卫生质量主要是指重金属、（）、（）等三个方面

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[单选题]名优绿茶外形项目的品质系数为（）

A. A、30%
B. B、25%
C. C、15%
D. D、10%

[单选题]抽气充氮是保管较为先进方法，氮要求茶叶含水量在（）否则不利贮藏

A. A、2-5%
B. B、7%
C. C、9%
D. D、12%

[单选题]为减少直射光对评茶的影响，评茶室宜（）。

A. A、座北向南
B. B、座南向北
C. C、座东向西
D. D、座西向东

[单选题]高级茶最理想的贮藏方法是（）。

A. 灰藏法
B. 抽气充氮
C. 冷柜
D. 仓库贮存

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