【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、醛固酮系统(aldosterone system)、肾小球(glomerular)、泌尿道(urinary tract)、密切相关(closely related)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、分解代谢(catabolism)、直接关系(directly related)
[单选题]叶绿醌缺乏会导致()
A. 巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)
B. 癞皮病
C. 手足痉挛症
D. 低凝血酶原血症
E. 溶血性贫血
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[单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是()。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
E. 维生素K
[单选题]长期服用异烟肼而又没有及时补充时,可导致缺乏的维生素是()。
A. 维生素A、维生素B1
B. 维生素C、泛酸
C. 维生素B2、维生素K
D. 维生素B6、烟酸
E. 生物素、叶酸
[单选题]维生素B2含量较少的食物是()。
A. 肝、肾、心
B. 蛋黄
C. 鳝鱼
D. 紫菜
E. 谷类
[单选题]长期过量服用可形成泌尿道结石的是()。
A. 泛酸
B. 维生素E
C. 维生素C
D. 维生素B12
E. 维生素A
[单选题]与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系(directly related)的是()
A. 交感神经系统
B. 副交感神经系统
C. 肾小球滤过率
D. A+C
E. B+C
[单选题]维生素的共同特点不包括()
A. 都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
B. 大多数维生素不能在体内合成,也不能贮存于组织中
C. 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
D. 虽然生理需要量很少,但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
E. 常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能,不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物
[单选题]属于微量营养素的是()
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钙
E. 以上都不是
[单选题]评定锌的营养状况最常用的酶学指标是()
A. 血清锌
B. 发锌
C. 血浆碱性磷酸酶
D. 金属硫蛋白活性
E. 唾液锌
[单选题]体内镁主要存在于()
A. 骨骼
B. 甲状腺
C. 肝和脑
D. 肌肉
E. 血红蛋白
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