【名词&注释】
甲状腺素(thyroxine)、基本形式(basic form)、规律性、高血糖素(glucagon)、不等于、锯齿状(zigzag)、多肽链(polypeptide chain)、蛋白质定量分析(protein quantitative analysis)、碳原子的(carbon atoms)、无规则
[单选题]下列能够降低血糖的激素是()
A. 肾上腺素
B. 糖皮质激素
C. 胰岛素
D. 甲状腺素
E. 胰高血糖素
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学习资料:
[单选题]双缩脲法测定蛋白质含量的依据是()
A. 蛋白质分子大小不同
B. 多肽链(polypeptide chain)中氨基酸间借肽键相连
C. 蛋白质对280nm紫外光有吸收
D. 蛋白质是两性电解质
E. 蛋白质溶液为亲水胶体
[单选题]结构中多肽链(polypeptide chain)充分伸展()
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. β-转角
D. 三股螺旋
E. 无规则卷曲
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