广式腊肉的品质等级评定分为（）和（）两个方面。

【名词&注释】

两个方面(two sides)

[填空题]广式腊肉的品质等级评定分为（）和（）两个方面。

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学习资料：

[单选题]下面材料中不是腐乳辅料的是（）

A. 食盐
B. 大豆
C. 黄酒
D. 面曲

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