【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、大豆蛋白(soybean protein)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、摄入量、肠伤寒(ileotyphus)、正常人(normal)、结核病患者(patients with tuberculosis)、有助于(helpful to)、高蛋白膳食(high protein)
[单选题]患者,男性,35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便,经血液和大便培养,确诊为“伤寒”收住院。
A. C
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学习资料:
[单选题]结核病患者(patients with tuberculosis)的能量需要量为()。
A. 小于正常成人推荐摄入量
B. 等于正常成人推荐摄入量
C. 大于正常成人推荐摄入量
D. 等于机体实际耗能量
E. 不限
[单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是()。
A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸
[单选题]下列哪种矿物质有利于恢复肝功能()。
A. 钠
B. 硒
C. 汞
D. 碘
E. 铅
[单选题]结核病患者(patients with tuberculosis)膳食应该补充()。
A. 钠、钾
B. 钙、铁
C. 铜、镉
D. 硒、碘
E. 锰、锌
[单选题]结核病患者(patients with tuberculosis)补充维生素A的意义在于()。
A. 参与体内代谢
B. 增强上皮细胞的抵抗力
C. 健全肺部和血管的功能
D. 增进食欲
E. 有助于(helpful to)钙的吸收
[单选题]某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。
A. C
[单选题]女,42岁,主诉乏力,食欲减退,腹胀,右肋隐痛。查体:肝大,质硬,有轻触痛。检查:ALT33IU/L,AST167U/L,HBsAg(+)、HBeAg(+)、抗HBc-IgM(+)。
A. E
[单选题]男性,23岁,因持续性高热17d,排脓血便,一日4次,无里急后重,临床诊断为:“肠伤寒”。
A. C
[单选题]最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为()。
A. 米汤
B. 牛肉
C. 玉米
D. 豆腐
E. 核桃
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