在某些食管癌高发地区通过干预，改变人们长期吃过硬、过热的食物

【名词&注释】

食管癌(esophageal carcinoma)、刺激性(irritation)、饮食习惯、三级预防(three-grade prevention)、一级预防(primary prevention)、早发现(early detection)、改变生活方式(change the life style)、烈性酒(aqua vitae)

[填空题]在某些食管癌高发地区通过干预，改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯，喝烈性酒^{(aqua vitae)}，过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。

这种预防属于

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