如果企业各方面的条件均符合要求，一般情况下可在接到《食品生产

【名词&注释】

不可逆性(irreversibility)、赔偿损失(restitutionary damage)、生产活动(production activity)、分散度(dispersion)、研究报告(research report)、卫生行政部门(health administration)、通知书(advice)、市场价(market price)、超范围经营、符合要求(meet the requirement)

[单选题]如果企业各方面的条件均符合要求^{(meet the requirement)}，一般情况下可在接到《食品生产许可证受理通知书^(advice)》后的（）工作日内取得《食品生产许可证》。

A. A、80个
B. B、60个
C. C、120个
D. D、150个

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[单选题]申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品（）。

A. A、安全性评估材料
B. B、安全性研究报告
C. C、相关机构的检验报告
D. D、产品质量标准

[多选题]（）消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

A. A、生产不符合食品安全标准的食品
B. B、销售明知是不符合食品安全标准的食品
C. C、提供明显高于市场价^{(market price)}的食品
D. D、超范围经营食品

[多选题]低温对微生物的影响包括（）。

A. 温度下降，酶活性随之下降，物质代谢减缓，微生物的生长繁殖就随之减慢。
B. 由于各种生化反应的温度系数不同，降温破坏了原来的协调一致性，影响微生物的生活机能。
C. 降温时，微生物细胞内原生质粘度增加，胶体吸水性上升，蛋白质分散度改变，还可能导致不可逆性蛋白质变性，从而破坏正常代谢。
D. 冷冻时介质中冰晶体的形成会促使细胞内原生质或胶体脱水，使溶质浓度增加促使蛋白质变性。同时冰晶体的形成还会使细胞遭受机械性破坏。

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