有关大闸蟹的叙述不正确的是（）

【名词&注释】

混合法(hybrid method)、乌龙茶(oolong tea)、阳澄湖、利口酒(liqueur)、大闸蟹、紧压茶(compressed tea)、渗透过滤法

[单选题]有关大闸蟹的叙述不正确的是（）

A. 大闸蟹以阳澄湖的大闸蟹最闻名
B. 每年的秋冬季节，大闸蟹最肥美
C. 死的大闸蟹，只要没有变质，可以食用
D. 活蟹要久贮时，要用草绳扎实

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学习资料：

[单选题]下面哪一种不属于良质啤酒的标准（）。

A. A、酒色透明
B. B、麦香味浓
C. C、无泡沫
D. D、苦味细腻

[单选题]Coarse Grind指的是（）。

A. 滴漏
B. 细磨
C. 中磨
D. 粗磨

[多选题]利口酒酿造方法包括（）

A. 蒸馏法
B. 浸渍法
C. 渗透过滤法
D. 混合法

[多选题]中国名茶类有（）

A. 绿茶、红茶、乌龙茶
B. 夏茶、绿茶、黑茶
C. 绿茶、秋茶、冬茶
D. 黄茶、白茶、紧压茶^{(compressed tea)}

[单选题]以下哪一项是错误的解酒方法：（）

A. 吃水果
B. 喝蜜糖
C. 喝牛奶
D. 喝酸奶

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