食物中铁的存在形式是（）

【名词&注释】

功能性(functionality)、矿物质(mineral)、血红素铁(heme iron)、呕吐物(vomit)、非血红素(non-heme)

[单选题]食物中铁的存在形式是（）

A. 血红素铁
B. 非血红素^(non-heme)铁
C. 血红素铁和非血红素^(non-heme)铁
D. 功能性铁
E. 贮存铁

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A. 钙
B. 磷
C. 钾
D. 钠
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A. 进行必要和可能的抢救
B. 尽快采集患者的粪便及呕吐物
C. 收集剩余食物及餐具的涂样
D. 指导现场的消毒处理
E. 以上都是

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