2022营养（师）题库泌尿系统疾病与饮食营养题库每日一练冲刺练习(09月20日)

1. [单选题]尿毒症患者膳食蛋白质供给，60％为高生物价蛋白质，下列食物中最好的是（）。

A. 大豆
B. 小麦
C. 鸡蛋
D. 牛肉
E. 猪肉

2. [单选题]肾衰竭病人常合并高脂血症，减少膳食中糖类摄入量和增加多不饱和脂肪酸的比例，可降低血浆中哪种物质浓度（）。

A. 饱和脂肪酸
B. 胆固醇
C. 三酰甘油
D. 一酰甘油
E. 乳糜微粒

3. [单选题]肾衰竭行血液透析患者的饮食应选（）。

A. 高能量低蛋白饮食^{(low protein diet)}、
B. 高能量高蛋白饮食^{(high protein diet)}
C. 高能量高蛋白低盐饮食
D. 高能量高蛋白低脂肪^{(low fat)}饮食
E. 高能量高蛋白低脂肪^{(low fat)}高维生素饮食

4. [单选题]女性，54岁，乏力、厌食、恶心1个月余，心悸伴少尿1周。体检：贫血面容，消瘦，血糖14mmol/L，尿蛋白（++）。

A. E

5. [单选题]女性，60岁，于3年前确诊为肾炎，近日出现食欲减退、恶心、呕吐、头痛、高血压、贫血等症状，经检查血压20.0/13.3kPa（150/100mmHg），血红蛋白7g，血肌酐450μmol/L，血尿素氮（BUN）35.4mmol/L，尿蛋白（+++）。

A. D

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