【名词&注释】
离心泵(centrifugal pump)、乳化液(emulsion)、空气相对湿度(air relative humidity)、湿球温度(wet bulb temperature)、干球温度(dry bulb temperature)、关键是、扩散控制(diffusion control)、分散相(dispersed phase)、结晶体(crystalline solid)
[单选题]用离心泵从河中抽水,当河面水位下降时,泵提供的流量减少了,其原因是()。
A. 发生了气缚现象
B. 泵特性曲线变了
C. 管路特性曲线变了
D. 泵发生汽蚀现象
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[单选题]干燥过程中,例如盐、糖等结晶体(crystalline solid),只要提高空气温度,降低空气相对湿度,干燥速率可以提高,是属于()
A. 内部扩散控制(diffusion control)
B. 内部干燥过程
C. 表面汽化控制
D. 表面干燥过程
[多选题]最为普通的制备乳化液的机械手段是(),关键是要控制操作条件,防止使分散相(dispersed phase)聚集变大。
A. 混合
B. 均质
C. 捏合
D. 搅拌
E. 切割
[单选题]由湿球温度方程可知湿球温度Tw为()。
A. 干球温度、露点的函数
B. 干球温度、湿度的函数
C. 湿球温度、湿度的函数
D. 湿球温度、露点的函数
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