【名词&注释】
核黄素(riboflavin)、维生素(vitamin)、金属元素(metal elements)、硫胺素(thiamine)、生物素(biotin)、钴胺素(cobalamin)
[判断题]乙酸、丁酸可转化为乳脂肪,丙酸可转化为乳糖。
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学习资料:
[单选题]维生素B12是一个结构最复杂的、唯一含有金属元素钴的维生素,又叫做()。
A. 核黄素
B. 硫胺素
C. 生物素(biotin)
D. 钴胺素(cobalamin)
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